人気番組『家事ヤロウ!!!』(テレビ朝日系)で放送された「芸能人のリアル家事24時 真夏の自宅めし20連発」。さまざまなタレントが、夏にぴったりのメニューを紹介するなかで、レシピ本を出したこともあるチュートリアル福田充徳が披露したレシピとは?

マイ包丁持参で福田が披露した簡単にできる絶品つまみ

バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)の“家事初心者”3人が、家事をゼロから学ぶ人気バラエティ番組『家事ヤロウ!!!』。8月2日(火)に放送されたのは、なにわ男子の道枝駿佑をゲストに迎え、「芸能人のリアル家事24時 真夏の自宅めし20連発」と題した内容。タレントたちが実際に自宅のキッチンなどで、夏にぴったりのレシピや日頃作っている自慢のレシピなどを作り、その腕前を披露した。

そこに登場したのがブラックマヨネーズ小杉竜一、チュートリアル福田充徳、ロバート山本博の「パパ友会」の3名。年の近い子どもがいること、そして、全員がM-1グランプリやキングオブコントのチャンピオンという彼らは、ビール片手に寛いだ表情でそれぞれの子育てを語りながら、自分たちのつまみメニューを作りながら実食。

家事初心者の小杉&山本に対し、福田は『福田充徳の家呑みレシピ』(ワニブックス刊)を出すほどの腕前の持ち主。My包丁を持参したというところだけでも、料理好きであることがうかがえる。しゃべりながら手始めにチャチャっと作ったのは「トマトの塩こんぶ和え」。ざく切りにしたトマトにごま油、塩・こしょう、仕上げに塩こんぶをかけて和えただけだが、小杉も山本も「めっちゃ美味しい!」と絶賛。

続いて、小杉もTwitterで53万いいねを誇るバズりレシピ!「超簡単ギョウザ 『大葉豚肉巻き』」を披露。

料理をする合間にも、我が子の写真を見せ合ったり、子どもとの関係をどう築くかなど、終始、パパ談義に花を咲かせていた。

夏にぴったりのそうめんアレンジレシピ!

最後に、福田は夏にぴったりのそうめんアレンジレシピを2品紹介。1つめは、ミックスベジタブルを入れてゆでたそうめんを叙々苑ドレッシングで和え、その上にゆでしらす、みょうがやネギなどの薬味をたっぷりをのせたもの。

そして、もう1つが同じくミックスベジタブル入りのそうめんに、オリーブオイル、塩・こしょう、トマトジュースで和え、上から粉チーズをたっぷり振った「イタリアンそうめん」。同じそうめんでも、大人と子ども、どちらもが喜ぶレシピを出すあたり、さすがのひと言! 

そんな福田が“超速・簡単に作れるおつまみ”を紹介している『チュートリアル福田充徳の家呑みレシピ』には、「ちくわのバジルツナマヨ」や「さけるチーズの生ハム巻き」など5分でできる簡単おつまみや、「魚肉ソーセージの卵とじ」などコンビニ食材で作るつまみ、さらには〆のごはんまで載っているので、気になる人はチェックしてみて。