ロート製薬が今年1月、大阪府大阪市の商業施設に開業した、“おいしく、健康的で、サステナブルな食事”がコンセプトの「ロートレシピ梅田NU茶屋町プラス店」。10月10日の「目の愛護デー」にちなんで「レシピ拘りの美食卵」を使った新メニューが、10月31日までの期間限定で登場している。

▲「レシピ 拘りの美食卵」

高ルテイン卵「レシピ」を使った健康メニュー

期間限定の「目から元気になれるランチ」は、目に良いとされる栄養素ルテインが豊富に含まれる「レシピ 拘りの美食卵」を使用した、おいしく健康的な注目の新メニュー。

【目から元気になれるランチセット(クレームキャラメル付き):1750円(税込)】

  • 「レシピ」ゆで卵入りシーザーサラダ
  • 季節の日替わりデリ3種
  • スープ
  • ブルーベリー入りスコーン
  • 「レシピ」で 作ったクレームキャラメル

栄養素のルテインは、目の視力改善サポートやブルーライト対策に向いていると言われており、MECフーズが3年かけて商品化した「レシピ」には、ルテインが従来卵の約3倍も含まれており、さらに現代人に不足しがちな栄養素の葉酸、カルシウムの吸収を助けるビタミンD、 細胞の老化防止を助けるビタミンEを豊富に摂取することができる。

「目から元気になれるランチ」は、ロートレシピ梅田NU茶屋町プラス店で10月31日までの期間限定で提供中だ。