男は黙ってラーメンを作れ！ 自宅で「極上の一杯」を作ってみた

「おうち時間」といえば聞こえはいいものの、ついつい自宅でダラダラと過ごしてしまうのは、そう、外出自粛だから――。友だちとパーっと飲みたくても、外出自粛だから――。何かおいしいものでも食べに行きたいけれど、外出自粛だから――。腹も減ったし、キッチンにある備蓄用のインスタントラーメンでも食べ……ちょっと、待った〜！　おいしいものまで自粛する必要はないんです！

ということで、その「おうち時間」を“家族の笑顔”のために使ってみませんか？

腹が減ったら家で食うべし！

先日、何気なく「腹減ったな〜」「おいしいもの食べたいな〜」と眺めていたYouTube。ふと目に止まったのは、現役ラーメン店主がレクチャーする「家で簡単にできる【中華そば】の作り方。」――。うま味調味料不使用・自然の旨味たっぷりの出汁の、昔ながらの中華そば……。はあ、こういう“お店”の味を食べたいんだけど、家じゃ無理……。

え。「１時間ちょっとでできるレシピ」！？

ということで、料理嫌いの妻(私)は、さっそくスーパーで一通りの買い出しをすませ、ターゲットのラーメンをレクチャーしている店主による『極上のおうちラーメン』をAmazonからダッシュで取り寄せたあと、週末の昼下がりにダラける夫(料理担当)を襲撃！

私「ねえ、お腹すかない？」
夫「すいたけど……。ど、どうしたの？」
私「見るからに、ヒマそうだよね。少なくとも１時間はヒマだよね？」
夫「な、なにごと？」

突如としてラーメンのレシピ本を手渡された夫は、当初は不可解そうな面持ちでいたものの、しばらくするとソファに寝転がりながら、じっくり「レシピ」に目を通し始めた。

見れば、ひとりでブツブツと言いながら、手順を確認している……。

短気なこちらは「男は黙って(早く)ラーメンを作れ！」とけしかけたいところだが、確実にラーメンをモノにするために、自分を諫めた。

「焦るんじゃない。俺は腹が減っているだけなんだ……」
(※ここは『孤独のグルメ』井之頭五郎風にお読みください)

鬼畜嫁をだまらせた夫の愛情たっぷりラーメン作り

「材料は全部あるの？」……。ようやく重い腰を上げた夫に、私は小保方さんばりに「ありまーす♡」と答える。

できる、この店(男)、できるッ！
(※ここも『孤独のグルメ』井之頭五郎風にお読みください)

そして、夫はキッチンへと向かい――。以下、極上のおうちラーメンを「作ってみた」、否、「作らせてみた」のレポートです！

まずは「すべてのおうちラーメンはここから始まる」という基本のスープ作りから。鍋の底には、後に絶品チャーシューとなる煮豚も入っている。この出汁を取る様子が、すでに自宅のキッチンとは思えない！

お、先程の基本のスープを作りながら、手前で「ラーメン＆チャーシュー＆味玉タレに使える」万能しょうゆダレを作り始めたッ！ 　先ほどブツブツと頭に叩き込んでいた「最高のしょうゆラーメンを１時間で作る」ためのタイムスケジュールが利いている！

すっかり安心して、夫の横でスマホゲームをしている(鬼畜嫁！)と「煮卵作っちゃうよん♡」という一声が。振り向くと「とろっとろ半熟味付け卵」を、無駄にかわいいビニールで作っている夫の姿！

……も、もはや、愛、愛しか感じないッッッ。ズキュウウウン！