著者コメント

千里浜町を訪ねた日はあられが吹きつける荒天でした。
視界はすべて白い雪と砂。
10キロ近くつづく砂の山を目の前にして浜っていうか砂丘だったのか、
とそのスケールに圧倒されました。
能登島水族館のジンベエザメも巨大で能登は全部がデカイなと感じました。

石川県穴水町岩車産の牡蠣を食べて応援しよう！

 2020年から新型コロナの影響で飲食店への出荷や、各地で開催していた牡蠣のイベントが中止となり、販売不調となっている穴水町岩車地区の牡蠣。

能登の里海から水揚げしたばかりの牡蠣が、最速翌日であなたの手元に届きます！　牡蠣漁師さんからの直送なので、鮮度は抜群！　海鮮ならではの「臭み」「苦味」がないと購入者の方々からも好評です。

現在(2021年４月末)、石川県穴水町の牡蠣はまさに旬で身はぷりぷり!!　ご自宅で鮮度抜群の能登・岩車産の牡蠣、いかがでしょうか。「田舎バックパッカーハウス」のブログ(https://inaka-backpacker.com/blog/)から注文することができます。

 【通販情報】
能登半島にある人口約130人前後の穴水町岩車(いわぐるま)の、牡蠣漁師・河端さんファミリーの牡蠣をお取り寄せできます。例年どおり、真牡蠣は６月ごろまで出荷する予定とのことなので、注文サイトからお問合せください。
https://inaka-backpacker.com/blog/ishikawa-noto-anamizu-iwaguruma-oyster/#order

＜真牡蠣：12月初旬～６月初旬＞
・ 一斗缶 殻付き牡蠣(約70～80個前後): 8,800円(送料込み)
・半斗缶(発砲の箱) 殻付き牡蠣(約35～40個前後): 5,800円(送料込み)
・剥き身牡蠣１キロ(ざっくり60～70個前後): 4,800円(送料込み)
▲牡蠣の注文フォームはこちら
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