もっちりしててしっとりしててお腹いっぱいにもなって、もう最高かよ大葉(おおば)(こー)くん!

 

顔ちっけ!!!

キッチンハグ!! 料理してんのに顔ちっけ!!!

くっつきすぎくっつきすぎくっつきすぎ!! 好き!!

ベタベタしすぎ!! でも料理できないっ! だが好き!!

ただ全力で言う!! 好きだっ!!!!

そんな大葉(おおば)(こー)くんを使った擬態レシピを、今日はもう一品ご紹介!!

それは……

「擬態ピザ」

いやいやいや、ピザは無理でしょ〜〜!! とお思いのそこのあなた!!

通常のマルゲリータピザは一枚(181g)、548kcal
(「カロリーSlism」さん調べhttps://calorie.slism.jp/)

だが、この擬態マルゲリータピザは、なんと一枚(190g)、268kcal!!

これまた 擬態することでカロリーは半分以下!

詳しいレシピはこちら!


擬態マルゲリータピザの作り方

【材料】

 

卵(全卵小さめサイズ)40gくらい…… 60kcal
オオバコ(サイリウム)5g…… 1kcal
ソイプロテイン25g(きな粉味がおすすめ)…… 96kcal
ベーキングパウダー4g…… 6kca
カッテージチーズ(うらごしタイプ)40g …… 46kcal(※写真はうらごしタイプでないものになってます…! 取り間違えました。すみません!)
低糖質ケチャップ25g…… 14kcal
トマト50g…… 10kcal
とろけるチーズ10g…… 35kcal

手順もめっちゃシンプル!

 

ボールに卵・オオバコ・ソイプロテイン・ベーキングパウダーをを入れ、塩2つまみを入れ、かき混ぜて、まとめる。

まとめる時にプロテインのメーカーなどでちょっとべちゃっとすることもあるのでその場合は少しプロテインを足すか、ご自宅にある粉(おからパウダーなど)で硬さを調整して見てくださいませー。てにくっつくくらいの硬さで大丈夫です!

まとまったら、それをシリコンホイル君の上に置きます。

 

シリコンホイルの上で、水をつけたスプーンなどで適度に平べったく丸くしてピザっぽくしたら、その上にカッテージチーズ(うらごしタイプ)を塗る。

その上に低糖質ケチャップを塗り、トマトを乗せて、とろけるチーズをパラパラとかける。

その後、リーフ的なものをパラパラと。

シリコンホイルごとフライパンで焼き目をつけて、その後蓋(蓋がない場合はアルミホイル被せるだけでO K)。

1分ほど焼けば……

 

まあまあでっけーマルゲリータピザの完成でーす!