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「学歴がないんだから料理で女を落とせ」人気シェフ桝谷周一郎を奮起させた先輩の言葉
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「学歴がないんだから料理で女を落とせ」人気シェフ桝谷周一郎を奮起させた先輩の言葉

NewsCrunch編集部NewsCrunch編集部
バブルに沸く東京と同じようにギラギラしていた20代の思い出【Crunch-youtube-IntervieW-前編】
25歳で代官山オステリア ルッカをオープンさせ、50歳を過ぎて始めたYouTubeが話題の人気イタリアンシェフ・桝谷周一郎氏が、下積み時代とバブルに沸く東京の思い出を語る。
2024.7.12
▲桝谷周一郎【WANI BOOKS-“NewsCrunch”-INTERVIEW】
▲「人生で10万回作ってたどり着いた」という“香る”チキンソテー
▲じっくりとこだわりを持って調理する
▲桝谷周一郎【WANI BOOKS-“NewsCrunch”-INTERVIEW】
▲「人生で10万回作ってたどり着いた」という“香る”チキンソテー
▲じっくりとこだわりを持って調理する
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