慣れないクラフトビールをグビリ…プハッー！

▲さぁ飲みましょう！

「昔、東京にいたので、立ち飲み屋というスタイルがいいなと思っていたんです。おそらく福島駅周辺で唯一の立ち飲みですよ」

立ち飲み屋のアットホームさを再現したかったという店主が、他のお客さんと話している間に、スマホでお店のことを検索したんですが「立ち飲みっておしゃれ」という口コミを見つけて、私は心底驚きました。

立ち飲み＝おしゃれ

だったら私はおしゃれの最先端にいるのでしょうか。おかしいな。どうやら立ち飲みは、ここ福島になかった文化だったようで、スタイリッシュな雰囲気もあいまって、瞬く間に人気店になったようです。

▲「チーズクラッカー」(450円)

 つまみもいいんです。クラフトビールのお店で梅水晶なんか探しちゃいけません。ここは迷わずチーズとソーセージ。チーズの話はまた改めるとして、ソーセージってなんであんなにうまいんでしょう。孫を見るような慈愛に満ちた目で見つめてしまいます。 

▲マスタードをたっぷりつけてどうぞ

「食べてしまいたいくらい好き」という表現がまさにぴったり。目で美しいカーブを愛で、歯で食感を楽しみ、最後に舌で肉のうまみを堪能する。プチッという音とともに、ジュワーとあふれる肉汁。

もし私が人間に生まれ変わったらソーセージの肉汁の産湯につかりたいな。双子だったら、なおいいですね。双生児なんて。あはは。 

▲鉄製のフライパンでジュージュー焼きます

ハンバーガーも人気です。100gもあるパティ。ボリュームたっぷり。最後にこれでしめたいですね。

▲肉々しい食べ応えのハンバーグ(600円)

こうなったらクラフトビールも頼んじゃいましょう。「難しそうだし頼みづらいと思ったら、店の人に聞けばいい」と教えてくれたのは誰だったか。クラフトビール好きは嬉々として教えてくれるんですって。料理に合う酒だって選んでくれる。困ったら頼る。そしたら相手も喜ぶ。日本酒みたいに講釈たれるご老公もいない。クラフトビール屋は、もしかすると酒飲みの理想郷じゃないか。 

▲マスターに相談しながら飲みましょう

外観も内装も店主自身もしゃれているけど、オーダーが入ると、つまみを一生懸命に作ってくれるのが見える。聞けばお酒のことも丁寧に教えてくれる。横文字のクラフトビールが看板でも、手作りのぬくもりがある。だから私はこの店が気に入った。

いやぁ、いい気持ちだ。だから私は勇気を持ってスマホを取り出し、帰りの電車を予約しました。お尻の時間を決めないと、このまま長っちりになっちゃいそうだから。いい店というのは磁石みたいな力をもっているんです。

「もっと飲みたい。でも、帰らなきゃ」

この“ひとり貫一お宮”こそが、酒飲みの真骨頂。後ろ髪を引かれたまま後にするのも悪くないですよ。

「ごちそうさま」

福島から新幹線に乗って東京に帰ります。さて次はどの店に行こうかな。ふらりふらりと次の街へ。

『立ち飲み・マイ・ラブ♡ - 痛みに負けるな！-』は次回7/31(金)更新予定です、お楽しみに。